Tarım ve Orman Bakanlığı et ve içme sütünde kuralları güncelledi — Türkiye

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hazırladığı et ve içme sütü tebliğleri Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Et ürünlerinde soya, nişasta ve benzeri dolgu maddelerine sınırlama getirildi, döner etiketlerinde ürünün 'yaprak', 'kıyma' ya da 'yaprak-kıyma' olduğunun belirtilmesi zorunlu hale geldi. Sucuk, pastırma, kavurma ve döner gibi bazı ürünlerde tütsüleme ile fıstık ve peynir gibi bazı girdilerin kullanımına izin verilmedi. İçme sütlerinde 'süt bazlı içecek' tanımı kaldırıldı ve yağlılık sınıflandırması yeniden düzenlendi. Çeşnili içme sütlerinde çeşni ve şeker oranları sınırlandırılırken, 'doğal' ifadesinin hangi ürünlerde kullanılabileceği de kurala bağlandı. Mevcut gıda işletmelerine yeni düzenlemelere uyum için 31 Mart 2027'ye kadar süre verildi.

Kaynaklar: TRT Haber, Dünya, Milliyet, Habertürk, NTV

• CHP kurultay davası 21 Ekim'e ertelendi
• Aydo Yazılım'a veri sorgusu operasyonu
• Şimşek memur ve emekli maaşlarına zam mesajı verdi
• İstanbul ve çevresi için kuvvetli yağış uyarısı

Dış Gündem — 50 ülkenin yerel basınından her gün: hangi konu kaç ülkenin gündeminde, dünya Türkiye'yi nasıl yazıyor ve veriye dayalı günlük analizler — Türkçe.